Adana, Urfa ve Mardin gibi şehirlere seyahat ettiğinizde A) Mırra içmeniz önerilir. Mırra, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ne özgü, geleneksel bir kahve türüdür. Kahve çekirdekleri, karanfil, kakule ve diğer baharatlarla birlikte öğütülerek hazırlanır. Mırra, cezvede pişirilir ve oldukça sert ve acı bir kahveye sahiptir. Genellikle şekerle birlikte servis edilir. Adana, Urfa ve...