Kuru Biber Dolması

Kuru Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı pirinç1 adet büyük kuru soğan4 diş sarımsak1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber1 çay kaşığı …

Kuru Biber Dolması
A+
A-
19 Eylül 2022 00:17
106

Kuru Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 adet büyük kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı su
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • Kurutulmuş biber (iç harcına göre biber kullanabilirsiniz)

Kuru Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle kurutulmuş biberleri sıcak su da haşlayıp yıkıyoruz.
  2. İç harcı için soğan ve sarımsağı rendeliyoruz. Ardından bütün malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Tamamladığımız harcı haşladığımız biberlerin içine dolduruyoruz ve tencereye diziyoruz.
  4. Bütün işlemler bittikten sonra dolmaların üzerine biraz zeytinyağı gezdirip bir fiske tuz atıyoruz ve biberlerin üzerini geçecek kadar sıcak su döküyoruz.
  5. Bir tabak yardımıyla batırıp, üzerine yıkayıp temizlediğimiz ağır bir taş koyuyoruz. Bu biberlerin iç harcının dağılmamasını sağlıyor.
  6. Koyduğumuz su kendini çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Kuru Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Matematik Ders Kitabı Cevapları, Fizik Ders Kitabı Cevapları, Kimya Ders Kitabı Cevapları, Biyoloji Ders Kitabı Cevapları, Türkçe Ders Kitabı Cevapları, Tarih Ders Kitabı Cevapları, Coğrafya Ders Kitabı Cevapları, İngilizce Ders Kitabı Cevapları, Arapça Ders Kitabı Cevapları